Монастырь Святой Екатерины — один из древнейших непрерывно действующих христианских монастырей в мире. Основан в 4 веке в центре Синайского полуострова у подножья горы Синай (библейская Хорив). Укреплённое здание монастыря построено по приказу Императора Юстиниана в 6 веке. Насельниками монастыря в основном являются греки православного вероисповедания. Первоначально именовался монастырём Преображения или монастырём Неопалимой купины. С 11 века, в связи с распространением почитания святой Екатерины, мощи которой были обретены синайскими монахами в середине 6 века, монастырь получил новое название — монастырь Святой Екатерины. В 2002 году монастырский комплекс был включён ЮНЕСКО в список объектов Всемирного наследия.